A Rota do Vinho: Uma viagem pelos sabores mais singulares da Argentina
Travel Blog - Junho 2025 - Andrea Castell

A Argentina não cativa apenas com suas paisagens, mas também com seus sabores. E quando se trata de vinho, estamos falando de uma das maiores potências vinícolas do mundo.
Explorar a Rota do Vinho da Argentina é mais do que apenas visitar vinícolas: é uma jornada por paisagens de tirar o fôlego, tradições familiares, culinária gourmet e experiências sensoriais inesquecíveis. Na GreatCircle, projetamos esta viagem como uma experiência personalizada e premium, combinando a alma do vinho argentino com a excelência de nossos anfitriões.
Mendoza: O coração do vinho argentino
Mendoza produz mais de 70% dos vinhos do país e se tornou um dos 10 principais destinos de enoturismo do mundo, reconhecido por seus vinhos de alta qualidade, gastronomia inovadora e paisagens andinas deslumbrantes.
De vinícolas boutique com produção limitada a ícones internacionais como Catena Zapata, El Enemigo e Salentein, os vinhos de Mendoza são reconhecidos por sua intensidade, elegância e autenticidade.
Sua uva emblemática, o Malbec — profundo, suave e poderoso — é o fio condutor de degustações inesquecíveis, harmonizações sofisticadas e pores do sol sobre os vinhedos.
Quando se trata de gastronomia, Mendoza também se destaca. Chefs locais e uma culinária de autor combinam ingredientes regionais com técnicas contemporâneas para criar menus de vários pratos projetados para comover e surpreender, servidos em uma arquitetura minimalista cercada por vinhedos e com serviço de primeira classe.


Além de Mendoza: Os Tesouros do Vinho Argentino
Embora Mendoza seja o epicentro, a Rota do Vinho Argentino abrange diversas regiões notáveis:- San Juan, com seu clima seco e ensolarado, produz vinhos ousados e vibrantes, ideais para os amantes de Syrah e Bonarda.
- La Rioja, berço da icônica uva Torrontés, oferece vinhos brancos aromáticos e frescos em uma região rica em herança ancestral.
- Neuquén e Río Negro, na Patagônia, destacam-se com seus refinados Pinot Noir e Merlot, cercados por estepes, lagos e montanhas.
- E em Salta, a mais de 2.000 metros acima do nível do mar, vinhos de altitude de grande complexidade e caráter completam esta jornada inesquecível.
Experimente a Rota do Vinho com o Great Circle
Na GreatCircle, criamos viagens vinícolas privadas com acesso exclusivo a vinícolas renomadas, além de tesouros escondidos e propriedades boutique, fechadas ao público em geral.
Nossos hóspedes desfrutam de degustações conduzidas por renomados sommeliers, almoços entre os vinhedos, traslados privativos e acomodações charmosas e elegantes em um ambiente que combina luxo, serenidade e autenticidade.
Cada experiência é cuidadosamente planejada para ajudá-lo a descobrir a alma do vinho argentino por meio da emoção, do conforto e de uma conexão profunda.
Trabalhamos com anfitriões, chefs, guias, sommeliers, terapeutas e artistas que compartilham nossos valores: excelência, discrição e compromisso com um serviço autêntico.
De um jantar privativo em uma vinícola escondida em Mendoza a um spa com rituais de bem-estar inspirados na natureza local, ou uma experiência íntima de tango em uma casa antiga em Buenos Aires, cada viagem é única e profundamente pessoal.
GreatCircle
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✍ Sobre o Autor
Andrea Castell
Diretor e Fundador do GreatCircle

Apaixonada por viagens autênticas e conexões humanas, Andrea Castell criou a GreatCircle para transformar o turismo premium em uma experiência mais íntima, emocional e significativa.
Com mais de 30 anos de experiência em humanidades, artes, hospitalidade e gestão cultural, Andrea combina sensibilidade estética, visão estratégica e um profundo compromisso com o serviço. Hoje, ela lidera pessoalmente cada projeto da GreatCircle, projetando experiências únicas na Argentina para quem busca viajar com alma e estilo.